31 maj 2012

I like - tuo tea

I Peking var vi på teprovning och jag blev helt frälst på kinesiska kvalitetsteer. Inga fler påsar med bottenskrapet för mig! Vi köpte med oss ett par sorter som vi tyckte speciellt mycket om, detta är tuo tea från Yunnan provinsen. Utöver den mycket goda, aromatiska och lite söta (utan sötning!) smaken är det hälsosamt också, det främjar bildandet av antikroppar och kan användas för att banta eftersom det stimulerar ämnesomsättningen. Dessutom sänker det kolestorolhalten ... ja, man kanske inte kan tro allt men gott är det och jag börjar varje morgon med en kopp innan jag ger mig ut. Då har jag den goda smaken i munnen under hela promenaden.

Teet är förpackat i små hårda kakor, varje kaka kan delas i fyra delar som är lagom till en kopp. Teet var inte billigt ens i Kina men eftersom man kan brygga flera koppar på samma blad blir det inte dyrt i alla fall. Jag har samma dos under en vecka, och smaken blir nästan godare mot slutet av veckan.

Den söta burken köpte vi också i Peking fast i en liten tebutik som vi fick syn på. Ägaren - en rar liten tant - bodde i rummet bredvid och tyckte nog att vi var storkunder. Vi köpte tre burkar för sammanlagt motsvarande tio kronor - då gav hon oss en burk fylld med te på köpet ... I like!

Torsdagstema

15 kommentarer:

  1. Fina bilder o text! Blir sugen på att gå över till te från kaffe på morgonen...

    SvaraRadera
  2. Fina förpackningar, trodde först att teet var ett bakverk.
    Det finns nog många goda teer som man inte vet om.
    Ha en bra dag;-)

    SvaraRadera
  3. Det är just sånt här man ska köpa med sig hem från sina resor. Souvenirer i all ära, men detta är äkta!

    SvaraRadera
  4. Så godt det høres ut! Vakker tekopp også! Fine bilder!
    -Margit-

    SvaraRadera
  5. Kineserna kan verkligen det där med te:)
    Ser gott och hälsosamt ut:)

    Kul att du ville vara med i utlottningen,önskar dig lycka till;)

    Ha det bäst:)
    Kram

    SvaraRadera
  6. Roligt att få höra lite om
    deras te, en annan har ju
    ingen aning om sådant fast
    jag dricker te varje morgon. :-)



    http://pyssligasussie.blogspot.se/2012/05/jag-gillar-i-like.html

    SvaraRadera
  7. Vilket fint inlägg du gjort om te. Så det är bottenskrapet man sätter i tepåsarna, det låter ju inte trevligt. Sådana där "tekakor" kanske man inte kan få tag på i sverige, jag har då aldrig sett dom, men vanligt te på lösvikt brukar jag köpa i olika smaker.
    Snygga foton!

    SvaraRadera
  8. Fina bilder och intressant läsning detta för en inbiten tedrickare! Mitt favoritte är Kusmis "Kashmiri Tchai". Nu blev jag nyfiken på detta kinesiska. Måste testas - om jag nu får ta på det....

    SvaraRadera
  9. Te har jag förstått att de kan där borta i Kina. När jag läser vad du skriver förstår jag att det stämmer. Lustigt, först såg jag en kaka, som en muffin. Men det var ju också te! Sådana tekakor har jag aldrig sett.
    Intressant inlägg. Det finns goda smaker bland lösviktsteerna. Bra tips du ger. :-)
    Tack för din kommentar, samlarbilder blev det nog eftersom jag tidigare samlat på "filmisar". Tuggummit som bilderna låg tillsammans med var inte så gott, om jag minns rätt.

    SvaraRadera
  10. Te er godt, når den er god. Og du har nok funnet "din" te. Nydelige fotos.Og opplysende tekst, kan det bli bedre? I like.
    Nyt kvelden
    Mormor

    http://www.starbear.no/mormor/2012/05/31/ekorn-er-likandes-dyr/

    SvaraRadera
  11. Låter spännande det kinesiska teet. Ha de gott.

    SvaraRadera
  12. Tror nog teet från Kina är bättre än vad vi köper i påsar...

    SvaraRadera
  13. Vi köpte exakt samma te då vi var i Kina, jag har inte ens öppnat förpackningen än.

    SvaraRadera
  14. Spännande att byta sort ibland.

    SvaraRadera